Táo mèo tươi hay còn có tên gọi là quả sơn trà có vị ngọt chát, nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tìm hiểu chi tiết về quả táo mèo tươi và cách sử dụng đúng tại đây nhé!
Giới thiệu thông tin quả táo mèo tươi
– Xuất xứ: Tây Bắc.
– Màu sắc: Vàng.
– Quy cách đóng gói: Không đóng gói.
– Thành phần: Quả táo mèo tươi chọn lọc, không thối – hỏng.
– Hạn sử dụng: dùng ngay sau khi nhận hàng.
Hình ảnh quả táo mèo tươi
Quả táo mèo tươi trồng vùng Tây Bắc
Táo mèo tươi
Công dụng của táo mèo tươi
Táo mèo tươi (quả sơn tra) có vị ngọt chát, chứa nhiều dưỡng chất và được xem như một vị thuốc mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như:
– Hỗ trợ tiêu hóa: Uống rượu táo mèo hoặc nước táo mèo trong bữa ăn sẽ kích thích hệ tiêu hóa tiết ra nhiều pepsin dịch mật và dịch vị qua đó giúp dạ dày hoạt động tốt hơn. Cơ thể chúng ta cũng sẽ dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng, hạn chế nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa và mang đến cảm giác ngon miệng khi ăn.
– Tăng sức đề kháng cho cơ thể: Với lượng vitamin C dồi dào, táo mèo có tác dụng tăng sức đề kháng và nâng cao hệ miễn dịch, giúp phòng tránh các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, viêm họng và một số bệnh về đường hô hấp.
– Bảo vệ tim mạch: Táo mèo được xem là nguồn cung cấp axit amin dồi dào cho cơ thể. Thường xuyên sử dụng loại quả này sẽ đào thải cholesterol có hại ra khỏi cơ thể, giúp cường tim – hạ áp, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ bị đột quỵ, xơ vữa động mạch…
– Giúp giảm cân: Với những người đang muốn giảm cân thì rượu táo mèo được xem là một thức uống tuyệt vời, hạn chế hấp thụ chất béo vào cơ thể, làm tiêu hao mỡ thừa hiệu quả. Sử dụng đúng cách sẽ giúp bạn nhanh chóng và có được một vóc dáng thon gọn, săn chắc.
– Cải thiện giấc ngủ: Loại quả này còn được xem như một dược liệu có tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị chứng rối loạn giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.
– Làm đẹp da: Chúng ta có thể pha loãng giấm táo mèo với nước rồi thoa lên mặt để làm sạch da, trị mụn, giúp se khít lỗ chân lông. Chỉ sau 1 – 2 tuần sử dụng, bạn sẽ thấy làn da của mình mịn màng và trắng sáng hơn rất nhiều.
>> Tham khảo thêm: Hoa quả rừng ngâm rượu
Hướng dẫn cách sử dụng và ngâm rượu táo mèo tươi
Cách sử dụng táo mèo tươi
Quả táo mèo tươi là loại trái cây mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, chúng ta có thể sử dụng loại quả này theo nhiều cách khác nhau tùy theo sở thích và mục đích của mình.
– Ăn trực tiếp quả táo mèo tươi hoặc chấm với muối ớt.
– Táo mèo tươi ngâm xổi.
– Làm giấm táo mèo.
– Táo mèo tươi ngâm với đường/mật ong tạo thành siro rồi pha nước uống
– Táo mèo tươi ngâm rượu.
Cách bảo quản táo mèo tươi lâu
Nếu bạn muốn giữ cho táo mèo tươi lâu và không bị thâm thì hãy bảo quản nó theo cách đơn giản đó là: Lựa chọn những quả táo mèo tươi ngon, không bị dập nát rồi cho vào túi zip và tiến hành hút chân không. Sau đó, để túi táo vào trong ngăn đá tủ lạnh. Cách này sẽ giúp táo không bị mất chất và giữ tươi được trong khoảng thời gian từ 1 đến 2 tháng.
>> Tham khảo thêm: Táo mèo khô
Cách ngâm rượu táo mèo tươi không cần đường
– Nguyên liệu.
- Táo mèo tươi: 2 kg.
- Rượu trắng: 3 lít.
- 1 bình thủy tinh ngâm rượu.
– Cách ngâm rượu.
- Bước 1: Táo mèo tươi rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu quả táo rồi ngâm vào nước muối/chanh pha loãng trong khoảng 30 phút. Vớt táo ra, rửa lại với nước sạch và để ráo.
- Bước 2: Cho táo vào bình rồi đổ rượu vào. Đậy kín nắp bình lại, để ở nơi khô thoáng và ngâm trong khoảng thời gian 3 tháng là có thể uống.
Cách ngâm rượu táo mèo tươi với đường phèn
Ngâm rượu táo mèo không hề khó nhưng để cho ra thành phẩm tốt với hương vị thơm ngon thì không phải ai cũng làm được. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm rượu táo mèo tươi đơn giản mà đảm bảo chất lượng.
– Nguyên liệu.
- Táo mèo tươi: 2 kg.
- Đường phèn: 1 kg.
- Rượu trắng: 4 lít.
- Mật ong: 200 ml.
- Bình thủy tinh ngâm rượu.
– Cách thực hiện.
- Bước 1: Rửa sạch táo mèo rồi dùng dao cắt bỏ 2 đầu quả táo, ngâm táo mèo vào thau nước muối loãng. Sau khoảng 30 phút thì vớt táo ra, rửa lại với nước cho thật sạch rồi để ráo.
- Bước 2: Cho táo mèo, mật ong và đường vào bình ngâm rượu. Cứ một lớp táo mèo thì lại rót lên 1 lớp mật ong và phủ kín 1 lớp đường, làm lần lượt cho đến hết. Đậy kín nắp bình lại và để ở nơi khô thoáng trong 2 tuần.
- Bước 3: Chắt hết phần nước cốt đường táo mèo ra và để riêng vào hũ thủy tinh khác. Sau đó, đổ rượu trắng vào hũ đựng táo mèo, đậy kín nắp lại, bảo quản ở nơi thoáng mát và ngâm rượu trong ít nhất 3 tháng là có thể sử dụng.
Phần nước cốt (siro) táo mèo chúng ta có thể pha làm nước giải khát hoặc trộn với rượu táo mèo để uống.
Lưu ý: Để phát huy hết công dụng của rượu táo mèo bạn không được uống một cách tùy tiện mà phải sử dụng một cách điều độ theo đúng liều lượng để tránh gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Tốt nhất nên uống rượu táo mèo sau bữa ăn và uống khoảng 10 – 15 ml/lần để kích thích nhu động ruột.
Tại sao lại mua táo mèo tươi tại bakichrung.net?
Taomeorung.net chuyên cung cấp các loại sản phẩm: thảo dược ngâm rượu, hoa quả rừng ngâm rượu, các loại sâm, rượu ngâm thảo dược và giấm táo mèo… đặc trưng vùng Tây Bắc. Nguồn sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn sức khỏe.
Táo mèo tươi trồng sạch hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất. Hàng luôn được nhập mới nhất, tươi ngon dùng cho nhiều mục đích. Ngâm rượu táo mèo tươi nhiều lợi ích sức khỏe. Vận chuyển nhanh chóng, hàng tươi không thối hỏng, được hoàn trả nếu không đúng cam kết. Quý khách có thể đến mua trực tiếp hoặc liên hệ chúng tôi qua hotline 0961 030 979.
