Na rừng còn có tên gọi khác là quả chí chuôn chua (nắm cơm, ngũ vị nam, xưn xe,…) được xem là một thảo dược quý có nhiều công dụng. Vậy bạn đã biết cách ngâm rượu na rừng đúng cách tại nhà chữa bệnh chưa? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến quý vị cách ngâm rượu na chuẩn, đơn giản tại nhà mà tốt cho sức khỏe nhé!
1. Công dụng của na rừng ngâm rượu
Rượu na rừng từ lâu được biết là một thức uống quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của rượu na rừng bạn có thể tham khảo:
1.1. An thần, giảm đau nhức xương khớp
Na rừng là dược liệu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng tốt trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp sâu giấc hơn, ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, uống na rừng ngâm rượu còn hỗ trợ giảm đau nhức vai gáy, chân tay, điều trị, bệnh phong thấp hiệu quả và nhanh chóng.
1.2. Tốt cho phụ nữ sau sinh
Rượu na rừng đối với phụ nữ sau sinh giúp hỗ trợ quá trình phục hồi rất tốt. Các dưỡng chất có trong rượu na có tác dụng kháng viêm hiệu quả, giúp quá trình phục hồi nhanh chóng.
Na rừng có tác dụng hỗ trợ làm giảm cơn đau sau sinh do sự co bóp mạnh của tử cung, ngoài ra còn giúp tránh được các viêm nhiễm sau sinh và giúp người mẹ ăn ngon hơn, từ đó phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
1.3. Bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lý
Các hoạt chất có trong rượu na rừng có thể sản sinh ra hormone testosterone ở nam giới. Từ đó, giúp tăng cường sản xuất tinh dịch, cải thiện sức khỏe sinh lý và kéo dài thời gian quan hệ của đàn ông.
Đối với nam giới bị yếu sinh lý, chất lượng tinh trùng kém thì việc sử dụng na rừng ngâm rượu sẽ đem lại hiệu quả và tăng khả năng thụ thai hơn.
1.4. Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Na rừng là loại dược liệu được biết đến với khả năng giúp giảm đau, thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mới, làm lành nhanh các vết viêm loét dạ dày nhanh, ngăn ngừa tình trạng viêm loét dạ dày.
Ngoài ra na rừng ngâm rượu còn có tác dụng bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày rất hiệu quả nếu sử dụng đúng liều lượng. Bên cạnh đó dược liệu còn có khả năng điều trị bệnh viêm ruột mãn tính, viêm dạ dày ruột cấp tính và hành tá tràng rất tốt.
>> Tham khảo thêm: Ngâm rượu vải cả hạt có tốt không? Cách ngâm rượu vải đúng cách
1.5. Giảm suy nhược cơ thể
Trong na rừng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và năng lượng tốt. Uống rượu na rừng đúng cách giúp cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, giảm lo âu và bồn chồn.
Na rừng không sử dụng trực tiếp mà thường dùng quả na rừng để ngâm rượu hoặc phơi khô để làm thuốc.
2. Cách ngâm rượu na rừng chuẩn nhất đem lại hiệu quả
Na rừng ngâm rượu không chỉ ngon mà còn giúp cho người dùng nâng cao sức khỏe, tăng cường thể lực. Vậy bạn đã biết cách ngâm rượu na rừng đúng cách chưa?
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 kg quả na rừng: Bạn nên chọn na rừng chín để ngâm rượu, vì khí chín, các dưỡng chất sẽ phát huy được hết công dụng vốn có của nó. Nếu ngâm na xanh thì rượu na rừng sẽ bị chát và rất khó uống. Bên cạnh đó nên chọn na rừng đỏ thay vì chọn na trắng, vì na đỏ có nhiều dưỡng chất hơn.
- Rượu trắng nồng độ cồn 35 – 40 độ: Mức độ cồn này khi bạn để lâu, nồng độ cồn sẽ giảm xuống và dễ uống hơn.
- Mật ong rừng: Tăng hương vị ngon của quả na rừng ngâm rượu và loại bỏ vị chát.
- Bình ngâm rượu: Nên chọn bình thủy tinh thay vì bình nhựa để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Cách ngâm rượu na rừng có 3 cách khác nhau gồm: Na rừng tươi ngâm rượu, na rừng khô ngâm rượu, na rừng ngâm rượu với một số thảo dược khác. Quý khách tham khảo chi tiết các cách ngâm dưới đây nhé:
2.2. Cách ngâm rượu na rừng tươi
Ngâm rượu na rừng tươi đúng cách, phát huy tốt công dụng bạn thực hiện các bước sau:
- Bước 1: Na rừng hái về rửa sạch và ngâm khoảng 30 phút với nước muối loãng. Tách quả na thành các múi nhỏ hoặc để cả quả và để ráo nước. Tuy nhiên nếu các bạn bạn tách nhỏ thì thời gian được uống rượu sẽ nhanh hơn việc để cả quả.
- Bước 2: Đem toàn bộ na rừng đã chuẩn bị vào ngâm rượu. Sau đó rót 100ml mật ong rừng vào bình rượu, rồi đổ rượu trắng vào sao cho ngập nguyên liệu (1kg na rừng sẽ ngâm với 5 lít rượu trắng). Bạn có thể khuấy nguyên liệu để mật ong tan trong rượu.
- Bước 3: Đóng chặt nắp bình và bảo quản bình rượu nơi thoáng mát. Để uống rượu ngon nhất và đem lại công dụng hiệu quả, cần thời gian ít nhất khoảng 3 tháng hoặc 1 năm mới có thể uống.
>> Tham khảo thêm: Cách ngâm rượu táo mèo khô với đường phèn tại nhà dễ làm!
2.3. Cách ngâm rượu na rừng khô
Đối với na rừng khô bắt buộc phải tách trái na thành từng múi và bạn thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Na rừng tách múi, rửa sạch và phơi dưới ánh nắng nhẹ hoặc dùng máy sấy đến khi các múi khô hoàn toàn.
- Bước 2: Tráng qua các múi na với rượu trắng rồi cho vào bình ngâm.
- Bước 3: Đổ rượu vào bình và đậy nắp kín để ngâm rượu. Thời gian ngâm rượu na rừng khô tương tương với na tươi, tuy nhiên bạn càng để lâu thì hương vị càng ngon.
2.4. Cách ngâm rượu na rừng theo người dân tộc Dao
Đối với cách ngâm rượu rừng này thì người dân tộc Dao sẽ cho thêm 2 thành phần khác gồm cây cư trừ ma và cây tứn khửn. Ngâm rượu theo phương pháp này bạn sẽ thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Rửa sạch na và cho vào ống tre rồi bịt kín hai đầu.
- Bước 2: Đem đun cách thủy 1 đêm. Sau đó thêm các vị thuốc dược liệu khác từ thang Tứn khửn vào bình và đổ ngập rượu.
- Bước 3: Đem hạ thổ 1 năm và sử dụng.
3. Những ai nên uống và không nên uống rượu na rừng ngâm rượu?
Rượu na rừng có rất nhiều công dụng tốt tuy nhiên bạn vẫn cần lưu ý những đối tượng nên uống và những đối tượng không nên sử dụng sau:
3.1. Đối tượng có thể uống rượu na rừng
- Những người bị đau nhức xương khớp và phong thấp.
- Người mắc bệnh viêm dạ dày hay viêm ruột.
- Đàn ông gặp vấn đề sinh lý có thể sử dụng na rừng ngâm rượu cải thiện sinh lý và tăng cường sức khỏe tình dục.
- Phụ nữ sau sinh uống rượu na rừng để kiểm soát hậu sản, giảm đau bụng trước và trong thời kỳ kinh nguyệt.
- Người bị khó ngủ, ngủ không sâu giấc.
4. Lưu ý khi ngâm rượu na rừng đem lại hiệu quả
Cách ngâm rượu na rừng rất đơn giản, tuy nhiên để có thể phát huy được hết công dụng của rượu na và đảm bảo an toàn cho người dùng, quý khách cần lưu ý một số điều sau:
- Không nên tự ý kết hợp na rừng với một số dược liệu khác khi chưa biết hết công dụng của chúng.
- Không nên uống quá 100ml/ngày và uống khi đói, bạn chỉ nên uống 2-3 ly nhỏ sau bữa ăn hoặc trước khi ngủ để cảm nhận rõ hiệu quả mà rượu na rừng đem lại.
- Đối với những người đang trong quá trình điều trị các bệnh lý, cần tham khảo ý kiến các sĩ điều trị để có cách sử dụng an toàn và hiệu quả.
Biết cách ngâm rượu na rừng đúng cách không chỉ đem lại cho bạn rượu ngon mà còn tốt sức khỏe. Hy vọng qua bài viết này giúp quý độc giả biết cách ngâm hiệu quả và sử dụng đúng cách. Nếu quý khách có gì thắc mắc cần được giải đáp về đồ ngâm rượu Tây Bắc liên hệ trực tiếp đến bakichrung.net để được hỗ trợ tốt nhất nhé!
